נולד ב- 15 ביולי 1926 בוורשה שבפולין.

 

במלחמת העולם השנייה לחם כנער צעיר במרד גטו ורשה.

עלה ארצה ב-22 ביוני 1948 על סיפון האוניה "אין דבר". הגיע למעברות ומשם לקיבוץ נגבה. לחם במלחמת השחרור בנגבה עד כיבוש אילת. ב-2 בפברואר 1949 התיישב עם חברי הקיבוץ ע"ש יוסף קפלן במגידו.

במשך שנים יורק מדריך קבוצות של חיילים ובני נוער במסעות לפולין ומוסר בפניהם את עדותו האישית על תקופת השואה.

 

 

 

על פעילותו בגטו ורשה נכתבו שני ספרים:

"מוכרי הסיגריות מכיכר שלושת הצלבים", מאת יוסף ז'מיאן, שראה אור בהוצאת "יד ושם" ב-1962 ו"יורק", מאת ד"ר רישארד ואלבסקי, שראה אור בהוצאת "מורשת" ב-1974, כשנה לאחר נפילת בנו הבכור, איתן, במלחמת יום הכיפורים על מוצב החרמון, ב-22 באוקטובר 1973.

 

ליורק שתי בנות: מירה ונאווה ושבעה נכדים.